…prowadzi z żoną Ágnes, która odpowiedzialna jest za produkcję wina. To już 10 pokolenie Heimannów zajmujące się winem, winnicę bowiem założono w 1758 roku. To właśnie wina od Heimannów udało nam się spróbować, przy okazji wizyty w łódzkiej…
Mateusz Papiernik
Z winami z winnicy J. Bouchon z chilijskiego Maule Valley spotkałem się już wcześniej przy okazji degustacji Merlota z rocznika 2008 zakupionego w Niemczech. Wtedy, zdaje się, wina te nie były dostępne w dystrybucji w Polsce. Wspomnienia mam nieco…
Mateusz Papiernik
…zielonkawą barwę, zależnie od użytych szczepów, to w praktyce pojawiają się również wina różowe, jak i czerwone, co było widać także na degustacji. Szczególnie czerwone Vinho Verde budziło emocje, bo rzadko te rześkie wina na lato kojarzy się właśnie…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
Gala Grand Prix Magazynu Wino stała pod znakiem niemieckich Rieslingów za sprawą Generation Riesling, o mozelskich winach z szarych i czerwonych łupków Clemensa Buscha pisaliśmy niedawno. Dziś przypomniało nam się o winie, które uzupełni paletę łupkowych…
Mateusz Papiernik
…skoncentrowane i złożone wina ze szczepu Alvarinho, aż po takie perełki jak choćby leżakowane w beczce i osadzie Curtimenta Alvarinho 2011 spod ręki króla Verde, Anselmo Mendesa, którego to wina wcale nie trzeba pić za młodu. Jak dołączymy do tego fakt,…
Mateusz Papiernik