Zaczynamy Sherry Week 2024! Ta organizowana od 10 lat co roku przez Consejo Regulador Jerez-Xeres-Sherry & Manzanilla akcja popularyzująca sherry i manzanillę, wina wyjątkowo mi bliskie, zawsze budzi mój szeroki uśmiech i skutecznie wyciąga mnie z wiru innej roboty…
Mateusz Papiernik
…Wtorków urządziliśmy sobie wszyscy Mikołajki, obdarowując się nawzajem winem. Moim Mikołajem był Paweł z Nasze-wina.pl, a ja najwyraźniej byłem bardzo grzeczny, bo trafił mi się upominek wyjątkowy. Jeszcze zanim paczka do mnie dofrunęła, Paweł uchylił rąbka…
Mateusz Papiernik
…i moreli, często spotykanych w białych słodkich winach. Przebija się zwłaszcza ananas, który choć nie należy do moich ulubionych owoców, to w winach zawsze jest przeze mnie mile widziany. Całość uzupełnia pełny i długi finisz. Być może nie każdemu będzie…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…dosłodzone słodkim winem z gron pedro ximénez aż do osiągnięcia słodyczy w okolicach 130 g/l cukru. To pewne uproszczenie, choć niewielkie. W przypadku tytułowego A Winter’s Tale — wina w stylu medium — o opis definiujący jednocześnie całą kategorię jest już…
Mateusz Papiernik
„Mam ochotę na kamień w kieliszku” — słowa, które Tysia rzuciła kiedyś mimochodem przy kieliszku superowocowego verdejo, przypomniały mi się natychmiast, gdy przeglądając katalog Winoblisko zobaczyłem Muscadety z Domaine de l’Ecu. O winach Guya Bossarda wiele czytałem, ale nigdy…
Mateusz Papiernik