W czasie ostatniej degustacji stało się to co zawsze — czyli nie udało mi się wyjść ze sklepu bez żadnej butelki wina. W czasie dyskusji wypłynął temat win polskich, a w szczególności win od Płochockich. Maciek Nowicki wspomniał, że Marszellus 2011 był wyjątkowo…
Mateusz Papiernik
…La Guita Manzanilla NV, importowana przez Dom Wina Manzanilla z Jerez w Andaluzji, z winnicy Hijos de Rainera Perez Marin. Tradycje tej winnicy sięgają połowy XIX wieku, a ich jedynym winem jest właśnie owa Manzanilla. Sherry o pięknym, jasnosłomkowym…
Mateusz Papiernik
Winny Wtorek u nas tym razem w piątek, bo wina napić się na czas zdążyliśmy — a jakże! — ale pary i wolnej chwili do kompletu, by napisać notkę, już niestety zabrakło. Podkreślając radość z iście wiosennej, a wręcz letniej już, aury, Mariusz…
Mateusz Papiernik
…tutaj. Wypiliśmy 17 butelek. To z grubsza znaczy, że 8 nie wypiliśmy. Próbowaliśmy pić to samo — nie wyszło. Ale tam, gdzie wyszło, rozrzut zdań i spostrzeżeń pomiędzy blogerami wzorowo udowadniał, jak indywidualny jest odbiór wina. Dostaliśmy logo. Chwilę…
Mateusz Papiernik
Niedawno pisaliśmy o kilku winach od słowackiego Autentysty, z winnicy Strekov 1075 — wspomniałem wtedy, że Rozalia kojarzy mi się mocno z flandryjskim czerwonym ale. Korzystając z tego, że jeszcze jedną butelkę Rozalii w lodówce mieliśmy, postanowiliśmy sprawdzić, na ile te skojarzenia…
Mateusz Papiernik