…winnej kultury. Byliśmy kilka dni temu z Krzyśkiem w Warszawie na konferencji ze świata IT Javarsovia. Ponieważ mieliśmy trochę czasu wolnego, grzechem byłoby nie wybrać się do chociaż jednego sklepu z winami. Plany absolutnie niewinne – piwne…
Mateusz Papiernik
…pojawienia się na tej degustacji. W szczególności, że — przyznam się bez bicia — prawdopodobnie niezbyt szybko miałbym okazję spróbować tych win samodzielnie. W segmencie cenowym 50-60zł wybór świetnych win z całego świata jest tak bogaty, że (niestety) polskie wina zawsze…
Mateusz Papiernik
…sporo. Cała ściana została przeznaczona na wina z Nowego Świata. Tutaj królują jednak wina należące do popularnych marek – np. Robert Mondavi, Julio Gallo, a także Viña Maipo. Jeśli ktoś jest entuzjastą takich win, z pewnością…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…Blanc, biały szczep winorośli tak dziś popularny m.in. za sprawą wybujałych win z Nowej Zelandii, ale i win z niemal każdego zakątka świata, ma rodowód dłuższy Cabernet Sauvignon i wywodzi właśnie z Bordeaux. To dziś, obok Sémillon, najważniejszy biały szczep uprawiany…
Mateusz Papiernik
Wydawało mi się, że rozwój polskiego winiarstwa śledzę bacznie. Uszu nadstawiam, gdzie się da, by wiedzieć, co w trawie piszczy, gdzie idzie nowe, jak tam w kolejnym roczniku lub czyje pét-nat brylują w social mediach. Okazuje się…
Mateusz Papiernik