Tag: Polska

Rzut na skrzynkę — Marszellus 2011 z Winnicy Płochockich

W czasie ostatniej degustacji stało się to co zawsze — czyli nie udało mi się wyjść ze sklepu bez żadnej butelki wina. W czasie dyskusji wypłynął temat win polskich, a w szczególności win od Płochockich. Maciek Nowicki wspomniał, że Marszellus 2011 był wyjątkowo godnym uwagi winem. Skoczyliśmy do salki obok zobaczyć, czy może leży jeszcze na półkach — były dokładnie dwie butelki. Jedną chwycił Maciek, drugą chwyciłem ja, i schowaliśmy je skrzętnie by nikt nie zdążył nam ich sprzątnąć sprzed nosa.

Kilka dni Marszellus stał na stoliku w biurze czekając na lepsze czasy, bo w wyniku różnych okoliczności nieprzewidzianych wytłukły nam się wszystkie kieliszki. Tym samym jak tylko dotarła do nas paczka z nowym zestawem kieliszków, zainaugurowaliśmy je globalną degustacją dziecka Płochockich.

Czytaj więcej

Polskość wita pod strzechy – po raz drugi

Drodzy Czytelnicy, witajcie po długiej przerwie 🙂 W zasadzie, przerwa dalej trwa. W wyniku działania okresu wakacyjnego i urlopów, ostatnie dwa Winne Wtorki przeleciały nam koło nosa. Z dala od dużych miast zdobycie butelek nie jest łatwe, a i czasu wcale nie było za wiele.

Tymczasem… Piotrek z bloga Białe nad czerwonym miał swoją przygodę z winami Jaworka, którą wspomina bardzo pozytywnie. Przypomniało to i mnie, że już kiedyś win Jaworka próbowałem. W czasach, gdy byłem jeszcze winnym podlotkiem i drapałem się w głowę, cóż właściwie znaczy, że wino jest krótkie.

Tym razem moje podniebienie gościło nie wino z Miękini, lecz produkt winnicy Płochockich, a dokładnie Rose 2010. Kupaż 50% Zweigelt, 30% Marechal Foch i 20% Rondo. Wg opisu: Lekkie, orzeźwiające wino różowe, o pięknej, nasyconej barwie, z subtelnym aromatem truskawki i maliny. W ustach żywa kwasowość i nieco mineralności, oraz dopełniający konstrukcję wina cukier resztkowy. Wino do picia zarówno samodzielnie jak i w połączeniu z lekkimi daniami.

Czytaj więcej