…może lepiej nie sprawdzać tego w przypadku śledzi, choć dziś usłyszeliśmy zapewnienie, że są wina, które do śledzi pasują*…to jest dopiero materiał na notkę!). Życie jest za krótkie, aby tracić czas na zbędne rozważania – jeśli tylko wina nie brakuje,…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…Poza tą śmietanką, która najbardziej zapadła nam w pamięć, warto wspomnieć też o bardzo rzetelnych i wartych uwagi winach Jacob’s Creek, bodaj najpopularniejszych i najszerzej dostępnych winach australijskich w Polsce — choć trudno mówić o uniesieniach, wina były smaczne,…
Mateusz Papiernik
Pamiętam, gdy po przeczytaniu wpisu Marcina Jagodzińskiego o winnicy Clemens Busch i zobaczeniu zdjęć wzgóra Marienburg bardzo chciałem również tam pojechać. Ostatecznie tak się nie stało, ale nazwisko Busch utkwiło mi w głowie. Gdy Kasia Józefiak z bloga Korek od Wina zaproponowała…
Mateusz Papiernik
Wczoraj zaczęła się kolejna, czwarta już, edycja #rieslingweeks — akcji promującej rieslinga organizowanej na wiosnę przez Niemiecki Instytut Wina. Sądzę, że do picia rieslinga Was (tak jak nas) namawiać specjalnie nie trzeba, ale festiwal Riesling Weeks to niewątpliwie idealna…
Mateusz Papiernik
Na wstępnie chcielibyśmy przeprosić za brak fotki — tak jakoś wyszło. Wina na stole się pojawiły i poszły, a aparatu pod ręką nie było. Przypomnielismy sobie, że wypadałoby zrobić zdjęcie, jak było już za późno. Dzięki uprzejmości Nasze-wina.pl, etykiety degustowanych butelek…
Mateusz Papiernik