…dla samego Rieslinga, jednego z najlepszych polskich Rieslingów jakie mieliśmy w kieliszku, ale to tylko początek. Pochodzenie wina: zakup własny autora Inni odczarowywali Gewurztraminery tak: Blurppp podskoczył na wysokie wzgórza Czerwone czy Białe też na własnym podworku Korek…
Mateusz Papiernik
…w 8 osób zdegustowaliśmy 10 win, w tym 2 czerwone (sic!). Winem panelu został Georg Breuer Riesling Charm 2011 od Mielżyńskiego, który choć smaczny (ale w swej cenie ma mocną konkurencję, zdecydowanie wolałbym Fausta), do jajka był jedynie…
Mateusz Papiernik
Do pokoju zajrzała mi dziś Mama, z ochotą na jakieś lekkie czerwone wino. Podrapałem się w głowę, schyliłem do swojej winnej skarbnicy, podrapałem w głowę ponownie. Wyjąłem zgromadzone tam butelki rzucając bacznym okiem na etykiety, szukając czegoś, co w moim…
Mateusz Papiernik
…Nam zawsze Vinho Verde świetnie spisuje się jako zaklinacz dobrej pogody. Jeśli nie ma — zachęcamy do jesiennego poznania lepszej strony verde i sięgnięcia po dobre Alvarinho, czerwone Vinho Verde, czy… leżakowane w beczce Contacto Alvarinho od Anselmo…
Mateusz Papiernik
…zwyklejszą twarz ichniejszego Nebbiolo, supermłodą, superświeżą, nawet bez muśnięcia beczki, którą znajdziemy w „oficjalnie” najprostszym Langhe Nebbiolo „Pasqualin”. Brak nadanej apelacji to jednak rzecz kompletnie nieistotna w świetle tego, co znajdziemy w butelce. Jaśniutkie, czerwone z subtelnymi…
Mateusz Papiernik