…Pewnego dnia, gdy dotarły do mnie z kuchni zapachy kurczaka duszonego w karmelu, sałaty w oliwie z odrobiną czosnku i ryżu, pod wpływem impulsu zdecydowałem o wyjęciu jednej z białych butelek. Mając do wyboru Sauvignon Blanc, Chablis oraz własnie Rieslinga, padło na tego…
Mateusz Papiernik
…Indo Sauvignon Blanc 2010, Berek Douro 2008 od Niepoorta, alzackie crémanty Bestheim i Meyer-Fonné i cava Mas Tauler Brut. Trafiło też, zahaczając znów o Włochy, Saracco Moscato d’Asti 2011. Właśnie to wino, patrząc z perspektywy minionych…
Mateusz Papiernik
…autora (52zł, Dwa przez cztery). Importerem win Weingut Leiz są Winemates. Pozostali blogerzy na winnym wtorku, który u nas wtorkiem nie jest, zakliknali wiosnę: Winiacz Grünerem Nasz Świat Win również Rieslingiem Winniczek z kolei dwoma Sauvignon Blanc…
Mateusz Papiernik
…Biorąc pod uwagę potrawy, na które się zdecydowaliśmy (grillowana pierś z kurczaka z dziwnymi warzywnymi kotlecikami i de vollaile z frytkami), wybór był łatwy – na stół poszedł sauvignon blanc. Recenzję znajdziecie na cork’d. Ogólnie rzecz ujmując wino było…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…Styrii, która choć odpowiada za ledwo 10% produkcji wina w Austrii, jest matecznikiem światowej klasy win z Sauvignon Blanc. Na tym jednak nie koniec. Gdy w temat Styrii wniknąć bardziej, okaże się, że to wcale nie jeden region, a trzy — Styria Południowa,…
Mateusz Papiernik