…przebijających tą granicę. Utrzymując się w klimatach Langwedocji, po degustacji całkiem smacznego i niedrogiego L’Envol de Familongue 2006, sięgnąłem po butelkę Mas de Daumas Gassac Rouge 2008. To wino złożone w 80% z Cabernet Sauvignon, w pozostałej części natomiast z innych gron,…
Mateusz Papiernik
…przez kontakt mailowy z importerem i w firmowym sklepie South Wine w Warszawie. Biała Austr(al)ia u innych blogerów: Chardonnay u Mikołaja z Italianizzato Savagnin u Kuby w Nowej Zelandii Grüner bez dwóch literek w nazwie kraju u Irka :))) Sauvignon Blanc na Winiaczu u Roberta…
Mateusz Papiernik
…i dynamiczny rozwój nasadzeń, tak międzynarodowych szczepów (chardonnay, sauvignon blanc, riesling, pinot noir, merlot) jak i lokalnych odmian (királyleányka, zenit, irsai olivér, cserszegi fűszeres). Etyeki Kúria to jeden z największych producentów w regionie, uprawia ponad 20…
Mateusz Papiernik
…o wiele przyjemniejsze. Adobe Carmenere 2011 z organicznej chilijskiej winnicy Emiliana to wino z podstawowej linii win organicznych tego producenta, Adobe. Obok Carmenere spróbować można merlota, cabernet sauvignon, czy chardonnay — wszystkie butelki dostępne są w katalogu importera…
Mateusz Papiernik
…chłodnej precyzji japońskiego miecza przecinającego powietrze z cichym świstem. Całość uzupełniona kocimi sikami, które przywołały mi na myśl Sauvignon Blanc z nad Loary. Wino bardzo rześkie, przyjemne, szczególnie fajne do picia w ciepłe dni. Niezbyt złożone, ale jednocześnie…
Mateusz Papiernik