Vernaccia di San Gimignano, wino z Miasta Wież
Pierwsze wzmianki o Vernacci di San Gimignano można odszukać już w XIII wieku, wspominał o niej nawet Dante Alighieri w swojej Boskiej Komedii, czy Giovanni Boccaccio w Dekameronie. Ludwik Sforza po zamówieniu 200 butelek Vernacci na ślub swego syna i Izabeli Aragońskiej, córki Alfonsa II, króla Neapolu, najwyraźniej tak polubił to wino, ze zażyczył sobie dostarczenia 500 sadzonek winorośli do posadzenia nieopodal swego domu w Lombardii. To właśnie Vernaccia di San Gimignano jako pierwsza uzyskała we Włoszech miano apelacji kontrolowanego pochodzenia (DOC), jest też jedynym dzierżycielem oznaczenia DOCG dla białych win w Toskanii. Już w okresie renesansu uważało się Vernaccię za jedno z najszlachetniejszych włoskich win.
O ile jednak San Gimignano, Miasto Wież, nazywane tak ze względu na strzeliste zabudowania obronne z XIII wieku, jest dziś jednym z najpopularniejszych toskańskich celów wycieczek wśród turystów podróżujących do słonecznej Italii, a jego historyczne centrum wpisane jest na listę UNESCO, ta sława za Vernaccią wcale nie podąża.
