Wyniki wyszukiwania dla: label/wino musujące

W oczekiwaniu na specjały…niespodzianka z Selgrosa

wino nie otworzyło się mimo godzinnej aeracji. Z tego względu ocena taka, a nie wyższa. Wino degustowałem także z polędwiczkami drobiowymi w smacznej, chrupiącej panierce – i co ciekawe, połączenie wina z kurczakiem (które trudno nazwać klasycznym) okazało się…

Heimann Kadarka 2013 — kadarka od króla doliny

…z kadarką też się uda? Kadarka to wbrew powszechnej opinii to nie brand alkoholowy tanich produktów winopodobnych w każdym możliwym wariancie – wytrawnym, słodkim, białym, czerwonym, ba! — nawet musującym. To nazwa szczepu winorośli o bardzo długiej historii,…

Wykupujemy niemieckie winnice, czyli szturm na Wein-Bastion

wino wybraliśmy obydwaj, a mówiąc ściśle, wybrał je Mati a ja perfidnie zachowałem się jak papuga. 2000 Chorey-les-Beaune AC, Chorey-les-Beaunes, czyli prawdziwy burgund z Cote d’Or to wino, jakiego (wstyd przyznać, ale ciii…!) żaden z nas jeszcze nie pił….

Oberhofer & Petri na świąteczny stół

…cabernet sauvignon i blaufränkischa). Degustowany grauburgunder, czyli pinot gris, to wytrawne wino z późnego zbioru — spätlese trocken. Wino zdecydowanie w rejestrach tropikalnych, dominuje słodkie mango, ananas, brzoskwinie podkręcone waniliową beczką. Więcej w nim owocu niż…

Gigondas, a ktoś ty jest?

Wino powitało mnie intensywnym aromatem wiśni, miodu i cynamonu. Nos był ciekawy, bogaty, odkrywający nowe aromaty z każdym wetknięciem nosa w kieliszek. Dało się zauważyć nienarzucające się, acz zdecydowanie obecne, elementy dębu, skóry,…