…rozpocząć od wina stosunkowo taniego, aby poznać bardzo ogólną charakterystykę smaku, a później, wraz z kolejnymi butelkami, odkrywać subtelności tej niezwykłej mieszanki. Ucieszyłem się więc, gdy w Almie wpadła w moje ręce Astica Sauvignon Blanc Sémillon 2008, pochodząca…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…Blanc, biały szczep winorośli tak dziś popularny m.in. za sprawą wybujałych win z Nowej Zelandii, ale i win z niemal każdego zakątka świata, ma rodowód dłuższy Cabernet Sauvignon i wywodzi właśnie z Bordeaux. To dziś, obok Sémillon, najważniejszy biały szczep uprawiany…
Mateusz Papiernik
…Chenin Blanc 2012. Tormentoso to oddzielna linia win produkowana w MAN, w której wina pochodzą z pojedynczych, najlepszych winnic. Nazwa Tormentoso wzięła się z pierwotnej, nadanej przez Bartolomeu Diasa, nazwy na dzisiejszy Przylądek Dobrej Nadziei, czyli Cabo…
Mateusz Papiernik
…nie decyduje się produkować wina. Króluje chenin blanc, sauvignon blanc, cabernet sauvignon i shiraz, ale w ostatnich latach do oferty dołączył też riesling, malbec, zinfandel i viognier. Koniem pociągowym winnicy są spokojne wina wytrawne i podstawowe wytrawne wino…
Mateusz Papiernik
…Rosé oraz słodkich win Late Harvest. Dominowały popularne szczepy takie jak Chardonnay, Gewurztraminer, Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah czy Carmenere — ale można było spotkać, zarówno solo jak i w kupażach, również i ciut rzadziej…
Mateusz Papiernik