…kilka francuskich słodyczy (Sauternes, Loupiac, Monbazillac), ze dwa Tokaje, kilka Late Harvestów z różnych rejonów świata, a do kompletu pojedyncze Madeiry i Marsale i… słownie jednego, gruzińskiego, Eisweina. Trudno mi więc osadzić naszą dzisiejszą winną przygodę w szerszym…
Mateusz Papiernik
…są sprzedawane w półlitrowych butelkach). Zdecydowanie polecam umeshu amatorom win słodkich, szukających nowych doznań w korzystnej cenie. Koneserów win z apelacji takich, jak Sauternes czy Barsac, również zachęcam do degustacji — wrażenia są na pewno inne, ale moim zdaniem warto…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…poważnego nie dolega, po prostu nie jest wybitny. Równowagi nadal więcej niż w sporej części Sauternes. Brać skrzynkami? Nie sądzę, a przynajmniej ja odpuszczam. Dla osiągnięcia winnego absolutu? Zdecydowanie nie. Pochodzenie wina: zakup własny autora (69.90zł, Lidl)…
Mateusz Papiernik
…Lubię wina deserowe, ale moje dotychczasowe doświadczenia z Madeirami, Porto, Sherry, czy — z innej bajki — Sauternes, nigdy nie zaatkowały mnie aż taką ilością słodyczy. Niemniej jednak Marsala była dość ładnie zrównoważona, a karmelowo-orzechowe nuty przykryte owocem bardzo przyjemne….
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…alkoholu również musiało ulec zmianie. Mówimy tu wszak o okolicach 100 kcal na jeden kieliszek, oczywiście pamiętając o różnicy pomiędzy rześkim Vinho Verde a Tokajem czy Sauternes. Tym bardziej, pamiętając, że powinienem w zasadzie unikać łączenia alkoholu z posiłkami…
Krzysztof Rychlicki-Kicior