…Adelaide Hills © Wine Australia Jeszcze na seminarium Pikes 'Traditionale’ Clare Valley Riesling 2015 pokazał jak czysty i perfekcjonistyczny może być młody australijski riesling, bez ekstrawagancji i z umiarem pachnący gruszką, zielonym jabłkiem, odrobiną owoców…
Mateusz Papiernik
…bardziej od innych. Steinmühle Riesling Spätlese 2012 Młodziutki, jeszcze wręcz delikatnie perlisty, słodki riesling z kolekcji Jung & Lecker, tegorocznej warszawskiej Knajpy Roku 2013. Obiecywałem sobie, żeby do nich zajrzeć, już od dawna. Przytrafiła się…
Mateusz Papiernik
…zauważalnie lepiej. 44 Winnice Dziedzic Z win białych naprawdę dobrze wypadły vitis vinifery, cielisty, mocno jabłkowy z lekko ananasowo-morelową nutą Riesling 2015 z Winnicy Hiki, jak również ich fantastyczny, różany, morelowy, miodowy i lekko…
Mateusz Papiernik
…butelki, po które najchętniej byśmy sięgnęli w najbliższych miesiącach. Butelki z oferty stacjonarnej… Zimermann „Zeller Schwarze Katz” Riesling (19.99zł) to mozelski riesling bez oznaczenia rocznika w stylu feinherb, z lekkim cukrem. Prostolinijny i nie udający niczego czym nie jest, ale smacznie…
Mateusz Papiernik
…prędzej zarekomendować. Czytającym o winie zapewne autora przedstawiać nie trzeba, wszak to człowiek-instytucja. Przez wiele lat u sterów Magazynu Wino, dziś pisze dla Winicjatywy i Fermentu. Wnioskując po odznaczeniu Riesling Fellow od Niemieckiego Instytutu Wina można sądzić, że w jego…
Mateusz Papiernik