…w ostatnim tygodniu. Markus Huber przez wielu uważany jest za jednego z najlepszych austriackich winiarzy. Jego białe wina wielokrotnie były nagradzane na międzynarodowych konkursach, m.in. International Wine and Spirit Competition i Falstaff Grüner Veltliner Grand Prix, który to konkurs…
Mateusz Papiernik
Gala Grand Prix Magazynu Wino stała pod znakiem niemieckich Rieslingów za sprawą Generation Riesling, o mozelskich winach z szarych i czerwonych łupków Clemensa Buscha pisaliśmy niedawno. Dziś przypomniało nam się o winie, które uzupełni paletę łupkowych…
Mateusz Papiernik
…a tym samym kradnie czas antenowy. Butelka specjalna, bo wyczekana. Burgunda René Monnier Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2008 z rekomendacji Wojtka Bońkowskiego kupiliśmy wspólnie w 2013 roku. Miało być to wino, którym mieliśmy świętować…
Mateusz Papiernik
…Volnay 1er Cru Clos des Chênes pamiętam już dużo wyraźniej. Co jakiś czas przychodzi nam ochota na burgundzkie pinot noir, która kończy się zakupem, a nie tylko wzdychaniem do zdjęć butelek. Dziś pora na tytułowego wróbla w garści. Domaine…
Mateusz Papiernik
…choćby Cru Beaujolais, jest pozbawione sensu. Niemniej, ponieważ nadarzyła się okazja, nie sposób było odmówić. W hotelu IBIS w Łodzi odbyła się organizowana przez Alliance Française degustacja młodziutkiego Bożo, na którą co prawda nie mogłem się wybrać…
Krzysztof Rychlicki-Kicior