…Chile! Kierując pewnego ponurego dnia swe kroki, wraz z Matim, do Winnic Świata, nie sądziłem, że wyjdę z jednym z najlepszych win, jakie miałem do tej pory okazję pić. Mowa o Viña Tarapacá Sauvignon Blanc/Gewürztraminer 2007 (Late Harvest). Domyślałem…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…takie jak Sancerre. Dopiero później Bordeaux, Górna Adyga, Styria, czy Chile, ale Niemcy, jeżeli w ogóle są na liście skojarzeń, są tam bardzo daleko. Tym większym i ciekawszym zaskoczeniem było dla nas niemieckie wino z tego szczepu na festiwalu. Południowy…
Mateusz Papiernik
…słabo reprezentowana Francja, na rzecz bogatego wyboru win z Nowego Świata (bogaty i ciekawy wybór win m.in. z Chile, Argentyny i Australii), Włoch, Hiszpanii, czy Portugalii. Ciekawostką są również wina z Izraela, których raczej nie widuje się na co dzień. Na uwagę zasługuje bardzo…
Mateusz Papiernik
…win z Chile, wina argentyńskie, australijskie, afrykańskie. Nie zabrakło również win musujących – od prawdziwych francuskich szampanów, przez Cava, na włoskich Prosecco kończąc, ani win wzmacnianych – Porto, Marsala, Sherry. Ofertę uzupełniają inne alkohole –…
Mateusz Papiernik
…czy Austrii – ale równie ekscytująca będzie wyprawa na Morawy, do Australii, Nowej Zelandii, Chile, czy Stanów Zjednoczonych. Może jednak wcale nie trzeba szukać tak daleko? Rieslinga 2012 z Pałacu Mierzęcin po raz pierwszy dwa lata temu pokazał mi Andrzej…
Mateusz Papiernik