…od Austrii, Niemiec, czy Alzacji. W naszym przypadku padło na Chile, skąd nigdy wcześniej rieslinga nie piliśmy. Zdaje się, że nawet na zeszłorocznym Chilean Wine Tour takowy do kieliszków nie trafił. Riesling Doña Isidora 2008 z założonej w 1856 winnicy Cousiño…
Mateusz Papiernik
…po lekkiej stronie mocy Torres Cordillera de los Andes Osorno Sauvignon Blanc 2020 (69.99zł) to odświeżające spojrzenie na sauvignon blanc z Chile, które typowo raczy nas gorącym i tropikalnym owocem. Osorno, najbardziej wysunięty na południe region upraw…
Mateusz Papiernik
…jak się okazuje, całkiem sporo. Choć w opinii wielu, piłka nożna (w Ameryce Południowej) kojarzy się głównie z Brazylią i Argentyną, zaś wina z tego kontynentu, pochodzą w znakomitej większości z Chile i również z Argentyny, to istotną rolę na obu…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…zaangażowane w promocję win niemieckich, austriackich, hiszpańskich, czy z Chile. Wines of Portugal, które kilka lat temu było liderem stawki, dziś zaczyna zostawać w tyle. Portugalczycy używają powiedzenia: ficar a ver navios, dosł. wyglądać za statkami,…
Mateusz Papiernik
…Ze względu na obostrzenie pochodzenia do Nowego Świata, pomysłów na różne Pinoty miałem w czapce sporo. Ogromną ochotę miałem na wino z Leyda Valley w Chile, niestety — akurat nie było. Tym samym na stół trafiła butelka z Nowej Zelandii, a dokładnie Kim…
Mateusz Papiernik