…wyrazie i lekkiej tłustości wręcz odrobinę przypominało mi chardonnay. W ustach gładkie, delikatnie szczypiące w język, z dochodzącymi do głosu jabłkiem i limonką. Bardzo orzeźwiające i, co by o nim nie mówić, smaczne. Nam się udało i nasz zwierzak dał nam w kieliszku…
Mateusz Papiernik
…Chenin Blanc i Chardonnay — zgodnie z zaleceniami apelacji, która narzuca konieczność użycia przynajmniej 90% lokalnego Mauzaca w kupażu. W kieliszku bladozłocisty kolor i szalejące bąbelki, pieniące się i torpedujące ku górze, ale szybko gasnące. Nos stonowany i delikatny, zdominowany przez nuty…
Mateusz Papiernik
…solo, jak i z sushi. I Gelsi Bianco 2012, kalabryjski kupaż chardonnay i greco, okazało się typowym codziennym średniakiem. Mocno owocowy bukiet, pływający gdzieś między cytrusami a melonem, zwiastuje fajne, rześkie wino. W ustach niezbyt kwasowe,…
Mateusz Papiernik
…paletą Prosecco w wersji Bio od Pizzolato, Winkolekcja, która powtórzyła zeszłoroczny schemat i wpadła do Łodzi z Torrontés, Vinho Verde, Chardonnay od Aresti i wyraźnie słodkim różowym musiakiem. Obok nich był jeszcze Mielżyński, który przykuł moją uwagę najbardziej. Michał…
Mateusz Papiernik
…w stronę win musujących. Na pierwszy ogień poszły dwie butelki z Winnic Świata – Nitus Cava Semi Dulce Reserva NV i Schlumberger Chardonnay Brut 2006. Mała buteleczka tego drugiego czeka na swoją kolej, tymczasem teraz…
Krzysztof Rychlicki-Kicior