…mnie niesamowicie. Stawkę zamykał Cabernet Cortis 2012. Choć nie Sauvignon, to Cabernet pełną gębą. Porzeczkowy, paprykowy, niesamowicie buraczany, z nutami lukrecji i śliwki. W ustach łodygowe, z mocnym garbnikiem i herbaciano-tytoniowym finiszem. Tutaj, dla odmiany, jedyne wino…
Mateusz Papiernik
…żelatyny wieprzowej. Mati: Miałem ochotę nie napisać nic, ale jednak napiszę — absolutny koszmar, w którym różowa landrynka i skarpeta to jedne z bardziej pozytywnych określeń, jakie mi przychodzą do głowy. Pozostałe przemilczę. Galić Cabernet Sauvignon 2011 Młody cabernet od Galića…
Mateusz Papiernik
…białe wino z odrobiną beczki), Merlota, Syrah i Cabernet Sauvignon. Wszystkie wina idealnie wpasowały się w to, o czym wspominał Jorge — a mianowicie, że ideą win Man Vintners jest wyrazisty owoc oraz łatwość picia, a nie wzbijanie się na winiarskie…
Mateusz Papiernik
…również żadnej antypatii ani do Cabernet Sauvignon, ani do Merlota. Myśląc o Bordeaux, widzę majestatyczne piwnice przechodzące z pokolenia na pokolenie i dobrze skrojone garnitury, a nie winiarza, który 10 minut temu wrócił z winnicy i nie zdążył otrzeć potu z czoła. Nie jest to,…
Mateusz Papiernik
…hipermarkety, oferuje całą paletę gam popularnych marek. Firma Julio & Ernesto Gallo mogłaby tam otworzyć osobne stoisko – wszelkiej maści Zinfandele, Cabernet Sauvignon, kupaże, a także seria Turning Leaf – do wyboru,…
Krzysztof Rychlicki-Kicior