…To wprost wymarzony moment, żeby dać się wykazać różom, które łączą najlepsze z obu światów. Różowy Cantor 2015 z Domu Bliskowice, jednego z moich absolutnych faworytów na polskiej scenie winiarskiej, to czysty Cabernet Cantor, który na pierwszy rzut oka dzięki…
Mateusz Papiernik
…ok. 20 zł, to jedno z najpopularniejszych, chciałoby się rzec – „mainstreamowych”, win – Carlo Rossi Cabernet Sauvignon. Rocznik (chyba) 2008, co dało się wyczytać jedynie z noty copyright (sic!). Niestety, w tym przypadku nie mogę…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…ujęła i rozkochała. Trudno mi natomiast wyobrazić sobie, że ktoś mógłby kręcić nosem mając w kieliszku choćby Aliberneta 2014, wino ze szczepu o tej samej nazwie, dalekiego kuzyna Cabernet Sauvignon. Porzeczkowo wiśniowy nos z dużą dawką gorzkiej czekolady…
Mateusz Papiernik
…choć bez rewelacji. 85/100, Galerie Alkoholi, Manufaktura. Jacob’s Creek Shiraz Cabernet 2007 to wino należące do gatunku „popularnych” (kupiłem je zresztą, co nie zdarza się często, w sklepie osiedlowym). Wspominam o nim głównie dlatego, że razem z Matim zdarzyło nam…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…w południowej i wybrzeżowej części Czarnogóry, w rejonie między Podgoricą a jeziorem Szkoderskim. Uprawiane są zarówno szczepy międzynarodowe (cabernet sauvignon, syrah, chardonnay) jak i szczepy endemiczne dla Macedonii, Serbii i Czarnogóry — m.in. czerwony Vranac i biały Krstač. Głównym, a zarazem…
Mateusz Papiernik