…pod względem słodkich win z Bordeaux, miałem kontakt jedynie z Chateau Loupiac Gaudiet i byłem niezmiernie zadowolony z tego wina. W przypadku Monbazillaca byłem ciekaw, czy będzie miał podobny do Loupiaca zapach i charakter istnej miodowo-owocowej ambrozji! Początek nie był…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
…Od samego początku powitał mnie intensywny, niezwykle klasyczny, nos dobrego Bordeaux. Intensywne aromaty ciemnych owoców (czarna porzeczka z dodatkiem wiśni i jagód) utworzyły bardzo ciekawą kompozycję – wyczułem w nosie jeszcze jeden mały drobiazg,…
Krzysztof Rychlicki-Kicior
O winach z Bergerac mówi się niewiele, region praktycznie zawsze pozostawał w cieniu swojego sąsiada, Bordeaux. Choć terroir jest tam podobne, a szczepy winorośli praktycznie te same — w czerwonych winach z Bergerac dominuje Merlot, Cabernet Sauvignon i Cabernet…
Mateusz Papiernik
…mięsiste i konkretne rejony. Wraz z paroma Bordeaux od DELiWINA, na które mieliśmy ochotę, przyjechało do nas Les Amandiers z Château Jouclary. Młoda jak na Francję apelacja Cabardès z Langwedocji charakteryzuje się ciekawymi mieszankami gron, bo przepisy apelacji obligują…
Mateusz Papiernik
…o silnych nutach pomarańczowo-mandarynkowych, z nutą miodu. Szczególnie polecam wszystkim entuzjastom win z pogranicza tokajów i słodkich win z Bordeaux. Choć w smaku jest ono nieco inne, powinno ono przypaść im do gustu. Z Marsalą wiąże się jeszcze jeden…
Krzysztof Rychlicki-Kicior