…za to fantastycznie sprawdzają się jako pomoc w utrzymaniu roślinności w ryzach. Same wina są równie urocze jak i te owieczki. W Polsce popularność serii przynosi raczej Sauvignon Blanc, niż Pinot, ale z tym drugim zdecydowanie warto się również zaprzyjaźnić….
Mateusz Papiernik
…w południowej i wybrzeżowej części Czarnogóry, w rejonie między Podgoricą a jeziorem Szkoderskim. Uprawiane są zarówno szczepy międzynarodowe (cabernet sauvignon, syrah, chardonnay) jak i szczepy endemiczne dla Macedonii, Serbii i Czarnogóry — m.in. czerwony Vranac i biały Krstač. Głównym, a zarazem…
Mateusz Papiernik
Za sprawą niemieckiego Sauvignon Blanc niedawno wspominaliśmy o Festiwalu Win Letnich organizowanym w lipcu przez łódzki Klub Wino. Na festiwalu obok Klubu Wino wystawiał się Euro-Foods z greckimi winami (o których też pisaliśmy), GARAŻ Food & Wine z…
Mateusz Papiernik
…Orange macerowany był dwa tygodnie na skórkach w kadzi. Natomiast w amforze powstawało inne nasze wino, kupaż merlota i cabernet sauvignon z winnicy Imre Kaló. Co do kierunków i trendów, którymi chcemy podążać to mamy otwarte głowy. Oczywiście w pewien…
Mateusz Papiernik
…– gdy tylko następnym razem zawitam w góry, z pewnością wezmę ze sobą jakiegoś Shiraza, ew. Cabernet Sauvignon! A jeśli chodzi o samo wino – zasłużona ocena 90/100 (ok. 50 zł, Sklepy Cynamonowe przy Drodze do Olczy, Zakopane)….
Krzysztof Rychlicki-Kicior